面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，
制作过程：
1 、锦天生菜叶一片 ，炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、冷水80克。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗调入酱料 ，锦天
酱料：萝卜泥 ，炸虾准备好适量罗卜泥 ，鲜香
2 、清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天莲藕半段 ，不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣，
5、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，味啉一勺(可省略) 。将大虾均匀裹入面糊 。油锅中放入适量油 ，绿甜椒 ，冷水调成面糊 ，姜泥混合 ，尾部壳留下 ，先将海虾背部去壳，当油温达到180度时 ，放入锅中过油即可 。大虾醮取酱汁食用即可。鸡蛋一个，鲜贝露或酱油一勺 ，将面粉和鸡蛋 ，其余食材切片备用 。
3 、