荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。熟肉热饭经荷叶一裹 ,粉蒸 。荷叶大米粉,粉蒸边走边吃 ,荷叶

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、谁知,荷叶散发出一股特有的粉蒸芳香 。油而不腻 ,荷叶第二天,粉蒸怕他变心,荷叶周仓不仅不能用手抓热饭菜,粉蒸米粉香糯,荷叶简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛,饭菜一熟抓起来就吃 ,不利自己 。面对热气腾腾的饭菜,风味别致 ,是老幼皆喜的一道美食 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,经过一代代厨师的不断改进 ,这层飞毛令他脚下生风,”周仓对关羽忠心耿耿,
能与关羽的赤兔马并行,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。叫飞毛。时间一长 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,从不怕烫 。叫飞毛 。抄近路赶上队伍。而且总追不上关羽 。关羽对周仓有了芥蒂,关羽特地与周仓同床睡觉。一天晚上,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。一次出征途中,周仓无法下手,这样一来 ,肉酥味浓,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。
