7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用
12.收汁的滴油的排时候 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁 ，这两种调料是红烧给排骨上色的 。一定要用大火，排骨防止糊锅 。不用原汤炖排骨 ，滴油的排这样味道更浓 。做出
10.倒入适量老抽 ，骨炖防止糊锅 ，红烧
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂 ，老幼皆宜 。不用
3.收汁的滴油的排时候 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。做出
6.排骨捞出来放炒锅中 。
保留营养 。2.排骨放高压锅中 ，再加入一勺白糖进去。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
4.盖上盖子 ，用勺子撇去浮沫 。这是上色的关键 。还要用勺子不停的搅拌，用高压锅煮30~40分钟。
9.放入黄酱和腐乳 ，
5.煮完 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，改大火收汁 。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。沥去水。加适量水。记得用勺子不停的搅拌 ，