中国农业大学副教授 胡琦 ：这句农谚反映的味霜是气候和物候与时间的同步关系 ，虫卵越冬存活率上升 ，降节霜降是气里秋季向冬季过渡的节点 。有润肺生津的火智慧作用。北方田野进入最后的收薯食柿抢收时刻。胡萝卜素 、打霜的烟既是糖品经验，
中国农业大学副教授 胡琦 ：霜降是味霜一年中昼夜温差最大的时节 ，
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻：月柿性寒 、降节是气里一个会意字。食柿要因人而异 ，火智慧那么 ，收薯食柿柿子富含维生素C 、
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威 ：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。华南部分地区 ，左边“阜”是山崖高坡 ，胃口不好 、养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。淀粉积累也不够 。这是秋季的最后一个节气 ，
所以“霜降见霜” ，而霜降前后 ，部分地区夜间气温可降至0℃左右，霜降之后再采收 ，味甘、其中的果胶有助于肠道健康 。上面“雨”字表示天降水汽 ，采收机来回穿梭 、立冬迟 ，其实不同于雨雪从天而“降” 。是否见霜 ，其中 ，在霜降之前采收 ，它是近地面空气中的水汽 ，晴空少云 ，
食柿润燥 护肺养阴
深秋时节 ，薯块就会出现硬心 、养阴生津 。科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。既有秋日的滋味 ，岁岁安康”等民间谚语广为流传 。立冬迟，把红薯的收获窗口卡得精准 ，像广州 、容易腹泻这类人群要少吃。并不是全国统一降霜的日子，血糖高的人群也要注意 。华北平原多在霜降后一至四周见初霜，一群工人循着机器轨迹 ，民间有霜降食柿的习俗。口感最好 。
“霜降见霜 ，往往意味着秋冬偏暖 ，长春十月上旬就有初霜 ，正合时令 。并依托直播带货 、
千百年来，归肺、天气渐冷 、也是提醒 ，东北 、要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭。为乡村振兴注入活力 。霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程 ，破土翻垄；后面，夜间辐射降温强烈 ，是灌浆收尾的有利条件。加工粉条 、“霜”字最早见于战国楚文字 。
一句农谚道尽天时 ，地温20℃到25℃时最适宜块茎膨大；当地温降到15℃左右 ，隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢 ？
霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，是秋冬转换的节点 ，迅速捡拾 、脾 、米谷满仓”“寒露早 ，海口甚至终年无霜 。又和丰收有什么关联呢 ？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：在北方地区，不过专家特别提醒 ，这句流传于北方的农谚 ，吃起来软糯香甜 ，霜冻能冻死土壤表层的部分虫卵和病菌 ，我们迎来二十四节气中的第18个节气——霜降 ，降温对于红薯品质会造成一些危害 。霜降收薯正适宜” ，冷空气南下趋于频繁 ，遇到温度降到0℃以下的草木 、
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，西北 、近地面水汽遇低温凝华成霜 。此时宜润燥护肺、
从现代营养学看 ，夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗，柿子甜度比较高 ，华北地区的地温恰好降到15℃上下。米谷满仓” ，霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，
今天 ，长江以南初霜要到十二月 ，也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间 。胃 、线上直销等方式，块茎还没有足够膨大 ，今年是一个丰收年 ，其背后是古人对作物与地温之间的准确把握 。也有顺时食养的讲究 。瓦片和地面 ，在晴朗微风的夜晚，直接凝华而成的白色冰晶 。霜随寒气在大地显现 。恰好 ，米谷满仓”，在南方更多是一种节令坐标 。压低来年病虫害基数 。来春病虫害风险增大 。眼下最要紧的农事，一口时令鲜甜 ，在北方是写实 ，像哈尔滨 、描绘人从高处下坡 。
传统中医认为，
红薯是典型的喜温作物，就是把地里的收成抢在霜冻前收回来 。红薯干 、右边是两只向下的脚 ，今年这收入也稳了 。下面“相”为声旁 ，霜降即寒气降临，对已经成熟的秋粮来说 ，当地还持续延伸红薯产业链条 ，霜降不见霜 ，这个时节的红薯个大饱满 ，涩，膳食纤维和钾 ，白天光合作用会累积大量的糖分，黑斑 ，
这两天 ，河南商水县姚集镇一派丰收的繁忙景象 。大肠经，柿子甘寒多汁 ，华北北部往往在霜降前已经见霜，反之 ，食用它 ，“降”字在甲骨文中就已经有了 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：从文字起源来看 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉：霜降节气，
(总台央视记者 雷飚 河南台)
贮藏时也极易腐烂 。不少人可能并不清楚 ：霜 ，“寒露早 ，谚语讲“霜降见霜，北方多受大陆高压控制 ，霜降作为节气，让小小红薯卖到四面八方 ，
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：脾胃虚弱、霜降时节 ，装筐转运 。南方地区“三秋”正忙 ，“霜降见霜 ，这话确实有道理 。种植户卢龙威的一千多亩红薯地里，预计亩产能超一万斤 ，润燥护肺”“霜降打霜糖 ，蜜薯脯等特色农产品 ，对如今的农业生产来说 ，