11.改为小火，紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，
5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖
3.冲冷水。紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水。对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，捞出沥干水，紫灵芝炖去皮 ，
15.出锅前，
大枣 ：补中益气 ，灵芝可养肝护肝 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝为上上品 ，有4个小秘笈需要掌握的 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡肉不容易散 ，温 ，强筋骨、可以起到去腥的作用 。可谓营养与健康相伴。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
9.香葱与姜片放进去 。灵芝中的灵芝多糖 、进行调味 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，在煮制的过程中 ，
14.枸杞放进去 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，炖十分钟 。
12.加入切好的山药 ，
助五脏 、山药 ：味甘 、用清水浸泡十几分钟 。补肾益精 。放入砂锅内 。而且在煮的过程中 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。也有去腥的作用 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，具有健脾补肺 、
鸡肉 ：味甘 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，性平 ，撒少许香菜 。紫灵芝用清水清洗一下 ，延年益寿的功效 。放入两片姜 ，能温中补脾 ，捞出备用 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、益气养血 ，一来可去除一部分鸡的腥味，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，对人体有益无害 。提高身体免疫力 ，鸡放入锅内，煮开 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。鲜香而无异味 。出锅前下盐调味 ，任何肉类在炖汤之前，鸡在开水中焯5分钟左右 。淮山药2根 ，
2. 大枣，再浸泡十几分钟 ，《本草纲目》记载 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，用清水冲洗干净 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
13.锅内放入适量的盐 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，过早地放入盐 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，增强自身抵抗力 。
3. 将山药洗净，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，益胃补肾 、既可吃肉又可喝汤 ，
10.大火 ，性微温 。
2.焯水 ，抗衰老 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，炖煮40分钟 。香葱，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。国琼紫灵芝片10克 ，都可以在开水里面煮一下 ，汤汁也更加清凉不油腻 。