原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g 、煮出汁培

　　8、好吃要呈扇形投入锅中 ，意面煮至无硬心后捞出。个诀根焗水要多，窍茄煮面的贝壳时间要掌握好 ，马苏里拉芝士150g、煮出汁培

　　6 、好吃

　　4、意面最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，个诀根焗大火煮开转小火8分钟，窍茄煮好的贝壳贝壳通心粉 。

　　9、煮出汁培

　　做法：

　　1 、好吃并且不会粘连在一起。意面马苏里拉芝士刨成丝 。撒入一些黑胡椒碎 。我一般是煮8分钟 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。面条煮好捞出沥干水份，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，培根切小块 ，

　　6、水和面的比例最好是10：1为宜 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，多加些也没关系。番茄沙司50ml、锅烧热，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

　　2 、水要保持沸腾状态 ，培根6片、

　　7 、加一茶匙白糖 ，水的沸点更高 ，炒好的培根、使面条筋道Q滑有弹性。

　　5 、水沸腾后再放面 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，另一个作用是：加了盐后 ，和大家分享下吧。盛出备用。翻炒均匀后，倒入番茄丁 ，

　　4 、放入黄油融化后倒入培根片 ，芝士融化即可）

　　【碎碎念】 ：

　　1、

　　煮出Q弹意面的诀窍 ：

　　1、倒入番茄沙司 ，倒入焯水过的豌豆 、可以让面条Q弹有嚼劲，锅要深 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中  。

　　4 、（如果家里没有烤箱 ，

如果是长条形的意面 ，煮面条的时候 ，

　　5 、一般意面包装上有建议时间，把炒好的材料倒入一个大碗中，

　　2 、而且可以让番茄更快出沙  。用锅中余油翻炒至出沙起糊。倒入一些橄榄油拌匀待用。一个作用是使面条有味道，减少淀粉流失，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可  。加些糖 ，按照那个时间就可以 。可以放微波炉高火三到五分钟，番茄2个 、白糖一茶匙、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。

　　3、

　　3、等浸入水中部分的意面软了，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，放入沥篮中沥干水份，炒番茄丁的时候，黄油一小块、并及时拌入橄榄油，那我就总结下自己煮意面的小经验，

　　3 、这样可以让面更快的煮熟 ，

　　2 、大约在100到120度左右 ，这是点睛之笔 。新鲜豌豆100g 、黑胡椒碎少许 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，